Добрый день! Теоретически можно попробовать своими силами, но если вы хотите, чтобы конструкция была надёжной и выдерживала нагрузку, рекомендую обратиться к специалистам. Компания Don Gabion выполняет установку и монтаж габионов в Санкт-Петербурге с полным сопровождением. У них есть выезд инженера‑сметчика, который делает замеры и проект, а монтажники работают по чёткой технологии: подготовка основания, установка, закрепление, наполнение. Всё выполняется по нормативам, чтобы конструкция была долговечной. Они дают гарантию на работу и консультируют по уходу за габионами. Я обращался к ним прошлым летом — сделали всё за пару дней, аккуратно и без лишней возни. Так что лучше довериться специалистам, чем потом переделывать.